价值链分析的好处

在这份作业中,我将展示一个组织可以随着它的成功而增加价值,以及如何利用价值链的概念来评估组织向何处增加价值和制定未来的战略。
根据莱特(2004),价值链是业务流程各阶段的传统方式。价值链强调了运营经理参与过程的所有方面的重要性,从供应商到客户。在价值链方法中,功能边界被忽略了,在许多组织中,它现在被接受为操作经理必须控制从购买商品和服务到满足客户的最后阶段的整个过程。营销、会计、人力资源并没有出现在价值链中,但运营经理必须是有趣的,并参与这些内部功能的组织。
信息技术正在改变公司运作的方式。
根据波特(1985),成本领先和产品差异化只能在稀少的条件下同时进行。

如果组织要通过向客户交付价值来获得竞争优势,经理们需要理解哪些活动在创造价值方面特别重要,哪些活动不重要(Johnson等人,2008年)。价值链概念对于理解描述组织内部和周围的活动类别非常重要,这些活动共同创建产品或服务”。这个概念是由Michael Porter在他的著作《竞争优势1985》中提出的,其中价值链的概念基于组织的过程观,即将制造或服务组织视为系统,由每个子系统与输入、转换过程组成。ss和涉及资源(货币、设备、劳动力、土地、建筑物、管理和行政)的获取和消费的产出。
主要价值链活动是:
物流/入站:原材料接收和入库后的生产分配。
操作:投入到服务和成品的转换过程。
物流/出站:成品的仓储和配送。
营销与销售:将产品投放市场,销售给合适的人
服务:市场上提供产品的工具和产品销售后提供的服务(客户服务)
本次活动的主要内容是:
企业的基础设施:组织结构、控制系统、企业文化等。
人力资源管理:员工招聘、招聘、培训、开发和薪酬。
技术开发:支持价值链活动的技术
采购:物料、供应品和设备的采购投入。
“公司的利润或利润取决于其有效地执行这些活动的有效性,因此客户愿意为产品支付的金额超过了价值链中活动的成本。正是在这些活动中,一个公司有机会创造优越的价值。通过重新配置价值链以提供更低的成本或更好的分化,可以获得竞争优势。
外部效率是通过顾客满意度和市场份额来衡量的。为了达到客户的满意,公司需要并根据外部供应商的要求及时接收货物及其服务。重要的是要有良好的沟通,和团队之间的供应商在一端,和客户在另一端的价值链。(莱特和RACE 2004)
成本优势与价值链
企业可以通过降低个人价值链活动的成本,或者通过重新配置价值链来创造成本优势。一旦定义了价值链,就可以通过评估价值链活动的成本来进行成本分析。从会计报告中获得的成本可能需要修改,以便将它们适当地分配给价值创造活动。
波特确定了价值链活动的10个成本动因:
规模经济
学习
产能利用率
活动之间的联系
业务单位间的相互关系
垂直整合度
市场进入时机
企业的成本政策或差异化政策
地理位置
制度因素(规章、工会活动、税收等)
一个公司通过控制这些驾驶员比竞争对手更好地开发成本优势。
成本价值也可以通过重新配置价值链来实现。重新配置意味着结构变化,例如新的生产过程、新的分销渠道或不同的销售方式。例如,联邦快递通过购买自己的飞机和实现轮毂和辐条系统,在结构上重新定义了快递货运服务。
差异化与价值链
差异优势可以从价值链的任何部分产生。例如,对竞争者独特且广泛可获得的输入的采购可以产生差异,提供高服务水平的分销商渠道也可以产生差异。差异化优势可以通过改变个体价值链活动以增加最终产品的独特性或者通过重新配置价值链来实现。

波特确定了几个独特的驱动力:
政策与决策
活动之间的联系
计时
位置
相互关系
学习
整合
规模(如规模较大的服务)
制度因素
这些都是成本动因。有几种方法,企业可以重新配置其价值链,以创造独特性。
技术与价值链
技术的变化可以影响竞争优势的变化,使价值链的新配置成为可能。许多技术被用于初值活动和支持活动:
入境物流技术
交通运输
物料搬运
材料存储
通信
测试
信息系统
操作技术
过程
材料
机床
物料搬运
包装
维护
测试
建筑设计与运营
信息系统
出境物流技术
交通运输
物料搬运
包装
通信
信息系统
服务技术
测试
通信
信息系统
为了比较价值链活动和如何给公司增值,我选择了很少的国际连锁酒店:
希尔顿全球
是全球领先的酒店公司,从豪华、全套服务、度假胜地到中档套房、中档酒店。90多年来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最好的住宿、服务、设施和价值。公司致力于为全球品牌提供卓越的客人体验的传统,分布在79个国家的3400多家酒店。该公司管理着世界级的嘉宾奖励计划,名为希尔顿荣誉∈创新技术,以提高嘉宾体验。
万豪国际酒店
万豪的品牌在客户满意度和所有者和加盟商的偏好方面领先。特殊的设施周到的宾客关怀。在全球范围内,地方知识标准已成为世界各国的标准。
万豪国际已成为世界领先的住宿公司,不仅通过其全球品牌的自负组合,而且通过培训和聘请最好的员工(300.000)提供最好的服务。
正如我们所看到的,全球两大服务公司都在努力增加价值。在服务行业,特别是在酒店行业,价值是通过人们输入的时间、知识、设备和系统来增加和创造的,以便为酒店客人和客户服务。这些公司的客户也可以是来自同一组织的雇员。创造的价值越多,人们就越愿意为服务或产品付出代价,他们就会继续从同一家公司购买更多的产品。
价值链分析
为了理解和找出我们能创造价值的地方,我们需要使用价值链分析。
分析的第一步是活动分析:
分析了为客户提供服务和提供服务的所有活动。

在活动分析的这一步中,我们将尽可能地从组织内的所有相关人员收集信息,如客人、雇员、供应商、商业伙伴、旅行社和旅行社。这一阶段也将涉及招募具有合适技能的人,这将提供最好的服务。如何保持团队的积极性和对绩效的了解。在这些有特色的公司中,KPI系统(关键绩效指标)已经被引入,以控制绩效标准,这将有助于从客人那里获得反馈,从而增强客人的参与。
为了进行价值链分析,需要长达三年的年度报告人去理解和分析这些活动的成本是如何变化的,以及它们是否与公司的竞争战略一致。为了获得关于公司核心竞争力的知识,我们可以看一下公司和竞争对手的网站,并对两家公司进行SWOT分析,以了解公司的主要优势和劣势,以及这些公司与直接竞争对手的区别。
价值分析
在识别出少数活动之后,我们列出“价值因素”,它是一种服务,客户价值以活动的方式进行。
如果我们分析一个电话订单,客户会重视快速回复他/她的电话,良好的礼貌态度,高效率地处理订单细节,快速而有知识地回答问题,以及迅速解决订单过程中出现的任何问题。提供专业的服务,客户会喜欢正确的解决方案,基于良好的选择和最新的选择。
这种分析将给我们需要做什么或改变,以提供一个伟大的价值为每一个价值因素。
评估变更和计划行动
通过价值分析,我们将产生更多的想法来增加我们将交付给客户的价值。
饭店业的价值链
酒店业的主要活动:
从入店物流开始,我们与供应商签订了所有合同,提供食品和饮料、洗衣服务和其他服务;在酒店各部门内部进行房屋储存和分配,以及库存控制和库存申购。
业务代表了所有的程序和过程,在所有先进的设备和工具的支持下,将生产商品和服务,在市场上提供。
酒店出境物流是指将服务和最终产品提供给不同店铺和不同客人的方式。
市场营销和销售:所有旨在吸引顾客和顾客对酒店感兴趣的活动,包括房间、会议、餐馆,还包括通过广告和价格促销酒店,同时考虑竞争对手。
酒店业的服务对其成功至关重要。服务质量是由一定数量的员工根据酒店的能力和相应的培训创造的。一个好的服务将提高产品的价值,并且对于必须选择住哪家酒店的客人来说至关重要。在希尔顿公司和万豪之间可以举一个例子,两者可以提供相同的客房、房间中的相同设备、不同价格的相同设施;希尔顿的价格可能更具竞争力,但所提供的服务将不同于万豪酒店。万豪酒店的同一间房间,接待人员对酒店服务做了很好的介绍,这很可能会带来附加值,如果价格不高很多(物有所值),旅行者将更有可能回到提供更好服务的地方。
饭店业的支持活动
酒店采购可以是为客人提供的设施,建筑物,以及支持所有操作的设备,使服务简单顺畅。
技术开发在酒店业中很重要,因为它是一个不断发展的现代产业,需要新技术来节省时间和更聪明地工作。礼品管理系统是最重要的考虑因素,它是一个软件来管理所有的操作,并与所有的酒店部门实时共享所有的信息。酒店业的创新和技术正在不断发展。
公司基础设施由具有长期规划、质量管理、公共事务、财务和会计的管理团队代表。
这两个组织的一个很好的例子可以是预约系统。如果我们从客户那里得到反馈,不满意网站难以预订,或者我们知道两家公司都出现了同样的问题,因此我们知道,如果我们想为公司之一增加价值,我们将找到解决方案,使为客人预订系统。

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