随性的经营,随性的存在

店名:Justin花式撞球俱乐部

店址:浙江中路229号百米香榭3楼

老板娘:强展玥(26岁)、侯培丽(26岁)

营业时间:10:00——凌晨2:00

介绍:

老板娘有着8年的球龄,撞球对于她来说,俨然已是生活的一部分。因为这份对撞球的热爱,所以,便有了Justin花式撞球俱乐部。俱乐部是五位合伙人合办的,经营Justin撞球馆对老板娘来说,是一种乐趣。有了这里,便有了5个昔日球友,如今经营伙伴的相聚场所,一起打球,一起做事业,一起看着撞球馆从默默无闻到生意兴隆。6年多了,现在的老板娘似乎更云淡风轻了,她说,Justin更追求一种随性的经营,无需谈理想,无需谈规模,只要做得开心,就已经足够了。

原因

百里香榭的商铺一个连一个,琳琅满目,Justin花式撞球俱乐部的店招并不显眼,但要找到它却一点都不难,上了三楼,“啪塔、啪嗒”撞球的声音便成了最好的招牌。

和许多经营者开店的原因一样,Justin诞生的初衷也是因为兴趣与爱好。老板娘说,之前,他们几个朋友总是聚在一起打球,每周大概会玩上2、3次,而他们算了一笔账,如果打上30年,这笔费用就足够开上一家撞球馆了。由此,Justin便如此诞生了。

5个好伙伴,共同出资100万元,Justin从有想法到开业,只花费了半年时间,颇有些说干就干,速战速决的味道。2006年,Justin花式撞球俱乐部在位于浙江中路的百里香榭商业街开门营业,600平米,17张球桌,既专业,又休闲。老板娘说,当初看中这块商铺,是因为这里毗邻地铁,交通便利,周边商业繁华。而Justin的定位也是中高端的,花了一番心思做装修,希望成为一个白领打球、聚会、交友的场所。

而让老板娘至今比较自诩的是,Justin曾经是上海第一家纯美式的撞球馆,这在当时成为了一个卖点。

“美式撞球和英式斯诺克相比,后者是严谨的,对气氛和人数,甚至时间长度都有较严格的要求,打球的人不苟言笑,而美式撞球却是随性的,轻松的,无论多少人都可以玩,可以将玩撞球,变成一种社交的方式。这也是我们所追求的。”老板娘说。

虽然,如今美式撞球馆已不是什么稀奇事,但对于自己的突破式经营,老板娘还是津津乐道的。

开店

没有一家店会从一开始就门庭若市,Justin也是如此。开业之初,老板娘也做了不少的宣传,自己做了宣传PPT,在朋友圈子里传播,朋友传朋友。Justin也是上海第一个建立的QQ群的撞球馆,通过网络与口碑,它的名字渐渐被越来越多的人所熟悉。

挑选媒体做软文,与电视台合作做节目,这些是不可或缺的营销手段,同时,销售会员卡,也是Justin用来犒劳客人的一种方式。凡是购买会员卡的顾客,都可以享受7——9折的优惠,同时可以优先订桌、参加俱乐部比赛,并且可以免费存放球杆。而每次装修或搞活动时,Justin都会以较便宜的价格销售会员卡或优惠券,而这些,都为Justin招揽来了不少客人。

做比赛,是撞球馆区别于其他经营场所的一种营销方式。老板娘说,经营6年多来,Justin已经做了大大小小许多场比赛,除了在自己场馆内的比赛外,也包括与其他撞球馆一起合作的联赛,分主客场比赛,每周产生周冠军,最终决出总冠军。

老板娘说,其实做比赛并不会招揽太多的客源,而其目的,主要是为了营造一个良好的气氛。有比赛就有观赛者,这让Justin聚集了人气,也让来玩的球友感受到了激烈的比赛氛围。“玩球的人总喜欢扎堆的,人多,总是热闹的。”老板娘笑着说。

Justin总喜欢求新、求变,也正因如此,在成为上海第一家纯美式撞球馆后,这几年中,Justin还诞生了好几个“第一”。上海第一家有比赛用桌的撞球馆就是其中之一。

老板娘记得那还是2006年开业之初的事情,那时,9号球全球锦标赛在台湾地区举行,而当时,比赛用桌正好是Justin订球桌的品牌代理,于是,老板娘他们便买下了一张。这张桌子的价格比普通球桌贵了3倍,因此,Justin便把它放在了撞球馆最醒目的位置,作为了一种营销噱头。虽然,在这张桌子上打球,费用要比普通桌贵一倍,但许多客人都喜欢尝尝鲜,感受一下国际级比赛的味道。

诀窍

或许是因为女性的缘故,老板娘特别能够体会女性球迷、球友的心情,于是,从女性角度出发做一系列的营销,也成了Justin在众多撞球馆中脱颖而出的一大诀窍。

Justin众多个“第一”中,第一家女性免费的撞球馆便是又一大卖点。在特定时间段里,女性顾客只要在Justin点上10元的饮料,便可以在免费的女性专用桌上玩球,这一促销手段,也因此吸引了许多女客人。

“以前,玩撞球总是男性客人居多,一桌子男生总是会显得比较无聊,我们希望通过这样的方式,让更多女性了解到美式撞球的魅力,从而对此产生兴趣。而如果一桌客人有男有女,那玩起来会更热闹,男女搭配,干活不累嘛。”老板娘打趣地说。

盈利

就像老板娘的随性那样,Justin的经营也是如此的随性,以至于经营一年后,老板娘和她的伙伴们,将盈利看成了一种突如其来的喜悦。不知道是什么样的原因,只是在一次重新装修之后,Justin就从一开始生意起起伏伏,走上了正规,并一直延续到现在。

此后,Justin尝试着在普陀区开过一家分店,大小规模与这一家类似,但是由于地理位置有些偏,交通不方便,普陀店经营不久后,就因为情况不理想而关门歇业了。于是,老板娘就想着,只做现在的这家店,不去图规模扩大,也不去图连锁经营,只一门心思的做,不需要赚大钱,只要不亏本就好。

截止目前,Justin已经拥有了3000多位会员,经营毛利率大约维持在20%左右。生意最好的时候,日营业额可以破万。

如今,Justin做得最多的还是老客人,玩撞球已经成了许多人的一种习惯,有不少人是从Justin开业一直玩到现在,看着它一点点的长大,习惯已经成了一种感情。对于这些老客人,老板娘和伙伴们也跟他们有了深厚的感情,就连结婚时的伴娘,也是这里的球友。

老伴娘说,现在的Justin不会再做太多的活动,也不会再去追求太大的突破,他们只想把这里当成5位好朋友联系感情的地方。短则2周,长则两个月,5位好友总会在这里碰一次面。而Justin会为了彼此的兴趣和爱好,一直存在下去。

上一篇: “精英店”意在完善营销网络
下一篇: 电话销售:成功就在下一次